Austria restaurantes Viena

Plachutta (Viena)

Este restaurante, ideal para ir en grupo, sirve uno de los platos más tradicionales y deliciosos de la cocina austriaca, el Tafelspitz, que no es otra cosa que un guiso que puede recordar en la forma de servirlo a la fondue. Los camareros llevan las distintas cazuelas a la mesa desde donde los comensales se van sirviendo siguiendo todo un ritual: se empieza con una sopa o caldo de verduras; a continuación se pasa al plato principal, la carne (normalmente ternera) acompañada de distintas verduras a modo de guarnición y de tuétano untado en pan negro. Absolutamente exquisito, 100% recomendable.

Abre todos los días de la semana de 11.30 a 24.00.

Wollzeile 38 (Viena)
Tel.: 01/512 15 77

 

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